Войти

Ароматизатор Etol Виноград Изабелла с красителем 2210600

150 ₽
Объем ароматизатора
  • 100мл
  • 10мл
  • 60мл
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах.
Вкусовой концентрат для придания самогону или вину аромата винограда изабеллы.

Дозировка: 0,4 - 0,8 г/л

Рекомендуемый расход от производителя в напитке:
  • 10 мл ароматизатора - 7-15 л готового напитка (в зависимости от необходимой насыщенности)
  • 60 мл ароматизатора - 100 л готового напитка (в зависимости от необходимой насыщенности)
  • 100 мл ароматизатора - 70-150 л готового напитка (в зависимости от необходимой насыщенности)

  • Производитель - 1568;
Все характеристики
Доставка в срок удобным способом
Скидки новым и старым клиентам
Качество товара самое высокое
Подарки при покупке оборудования
Безопасная оплата картой банка

Пищевой ароматизатор «Изабелла» применяется для самостоятельного создания винного напитка на основе спирта или самогона. 10-миллитровый флакончик ароматического вещества «Изабелла» рассчитан на приготовление около 10 литров вина в зависимости от желаемой концентрации вкуса.

Натуральное вино имеет насыщенный красный цвет, и аромат «Изабелла» с красителем позволяет придать напитку характерный рубиновый оттенок. Сорт винограда, из которого производится вино, имеет интересную историю – это гибрид невыясненного происхождения. Ароматизатор винограда Изабелла имеет соответствующий натуральным гроздям ягодный букет. Вино, созданное с помощью пищевой добавки «Изабелла», подается к десертам и сырам. Варьируя количество сахара, можно создать сухой или полусладкий напиток – в зависимости от ваших предпочтений. 

Ароматизаторы и концентраты тм Etol Frutarom изготавливаются исключительно из натуральных компонентов. Путем иссушивания и переработки продуктов в порошкообразную массу и быстрого влагоотделения, желаемый компонент будущего коцентрата теряет до 93% своей массы, оставляя за собой исключительно органолептические свойства (вкус, цвет, аромат). Затем, полученную смесь пастеризуют и при необходимости разводят с жидкостью, но уже абсолютно в другой пропорции. 

Широко применяется в пищевой и ликёро-водочной промышленности. Добавка совершенно безопасна для вашего здоровья.

Выявлено, что полностью свой конечный вкус, цвет и аромат алкогольный напиток приобретает через сутки после смешивания. После того как Вы растворили ароматизатор, он начинает входить в реакцию с первичным суслом на молекулярном уровне и может выделять резкий запах, поэтому не стоит судить о качестве напитка как минимум первый час после смешивания, и не стоит продолжать доливать алкоголь. Как и реакция при производстве водки в первые 30 минут выделяет резкий запах, тепло и помутнение, а в дальнейшем - нормализуется. 

Рабочая дозировка ароматизатора в конкретном продукте подбирается пользователем в процессе тестирования на конкретных рецептурах.

Рекомендуемая дозировка: 0,4 - 0,8 г/л


Производитель
1568